Spice garden

Плодове на черния пипер се използват като подправка, и е една от най-разпространените в европейската кухня.  Използва се като консервант, в маринати, сосове, супи, печено месо, рагу и варени ястия, дивеч, паста и кайма.  Съдържа витамин С, минерални соли, смола и нишесте.